Alimentação e câncer de mama: o que comer e o que evitar?

Você sabia que 35% dos casos de câncer de mama poderiam ser evitados apenas com mudanças na alimentação? Embora seja uma doença multifatorial, o tumor mamário pode ter, em muitos casos, uma relação direta com o estilo de vida e a dieta que muita gente segue.

Dentre os nutrientes mais importantes nesse cenário, estão a vitamina C, a vitamina E, a vitamina A, o zinco, o folato, o selênio e alguns fitoquímicos, que possuem antioxidantes naturais. Veja a seguir o que é indicado comer e o que é importante evitar:

Alimentos que devem ser evitados

• Carnes vermelhas (em excesso);
• Farinha branca;
• Açúcar refinado;
• Embutidos (linguiça, carnes secas, bacon, salsicha, presunto, mortadela, rosbife, salame);
• Frituras;
• Leite integral;
• Sal (em excesso);
• Industrializados (salgadinhos, bolachas, enlatados);
• Azeite de oliva (em excesso).

Alimentos que protegem do câncer de mama

• Pimenta;
• Gengibre;
• Inhame;
• Açafrão;
• Ervas;
• Chás;
• Frutas cítricas;
• Óleos vegetais;
• Grãos;
• Nozes;
• Alimentos alaranjados (mamão, cenoura, tangerina);
• Alimentos vermelhos (tomate, cereja, morango);
• Alimentos amarelos (milho, manga, abacaxi);
• Carnes brancas;
• Laticínios.

Fonte: minhavida